Malzemeler
1 litre süt
1.5 su bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı pirinç unu
1 yemek kaşığı nişasta
---------------------------------
YAPILIŞI
pirinç unu süt, şeker ve nişasta birlikte mikserde 2-3 dakika çırpılır. Karışım bir tencereye aktarılarak orta ateşte ve sürekli karıştırılarak pişirilir. muhallebi göz göz olunca ateşten alınıp kâselere boşaltılır. Soğutup üzerine tarçın serpilerek servis yapılır
Anasayfa 
