Izgara Balık
Malzemeler
2 orta boy ızgara olabilecek balık,
1 patates,
1 çay kaşığı zeytinyağı,
6 yaprak yeşil salata,
birkaç yaprak maydanoz,
tuz ve biber
--------------------------------------------------
YAPILIŞI
Balığı ayıklayın, yıkayın ve tuzlayın, elektrik ızgarasında pişirin. Diğer tarafta patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyarak ince dilimler halinde keserek servis tabağına yerleştirin. Bu patateslerin üzerine ince kesilmiş salata yapraklarını yerleştirin. Zeytinyağını üzerinde gezdirdikten sonra sıcak olan balığı bu salatanın üzerine yerleştirin. Üzerini maydanoz ile süsleyin. Tuz ve biber ektikten sonra servis yapabilirsiniz. İstediğiniz takdirde bu balığı limon ile tadlandırabilirsiniz. Limonun kalori değeri düşük olduğu için istediğiniz miktarda kullanabilirsiniz.
250 kalori değerinde perhiz yemeği.
Anasayfa 
